Tocchi di Puglia

Carciofini sottolio: vasetto da 280gr

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Tocchi di Puglia Carciofini in Olio Extra Vergine di Oliva confezione da 280 grammi.

La varietà di carciofi coltivati in azienda è la “Madrigale” che caratterizza i capolini con il colore viola anche all’interno. È una varietà autoctona che conferisce al prodotto una durezza che nuove varietà non sono in grado di garantire. Particolari nel loro gusto, perché viene selezionato solo il cuore dei carciofi e unici nella loro forma in quanto lavorato dalle sapiente mani delle signore. Ottimo come antipasto, come contorno e per accompagnare aperitivi. Raccolta dagli inizi di aprile a metà maggio.

Ingredienti: CARCIOFINI, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, ACETO, SALE, AGLIO, MENTA.