Tocchi di Puglia Confettura extra di amarene da gr. 260.
Le amarene che utilizziamo sono varietà che abbiamo selezionato scegliendo le più profumate. Della famiglia “Amarena Visciola Magli”. Maturano da inizio a fine giugno. per la lavorazione si sceglie in modo accurato e minuzioso la frutta migliore in modo tale da rendere il prodotto genuino. La lavorazione avviene secondo i dettami dell’antica tradizione Pugliese che ne consente di mantenerne le caratteristiche organolettiche. Si presta per deliziose colazioni, merende e per molteplici applicazioni in pasticceria.
Ingredienti: AMARENE >60%, ZUCCHERO 25%, SUCCO DI LIMONE 2%