Produttori di Manduria

Garnet Negramaro Rosato

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Produttori di Manduria - Garnet

Annata: 2021
Classificazione: Salento IGT
Vitigni: Negramaro 100%
Alcol: 12,5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 10 - 12 °C
Tipologia: Rosato

Note organolettiche

Da sempre la Puglia è stata la terra dei rosati ed il Negramaro ne è l'interprete per eccellenza. Questo vino nasce da uve 100% Negramaro e si presenta di colore rosa corallo tenue e cristallino. Pervaso dal fascino iodato del mare, Garnet regala profumi di fiori rosa e sottobosco.
Il suo nome deriva  dall'omonimo prezioso corallo rosa, scoperto nelle profondità dell'atollo di Midway, a ovest delle isole Hawaii.
Garnet è un vino immediato, delicato, irresistibilmente goloso.

Abbinamenti

Si sposa meravigliosamente con tartare di pesce, risotto alle verdure, risotto ai frutti di mare, secondi piatti di pesce e stucchini.