MenhirSalento

Quota 29 Rosato IGT Salento

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MenhirSalento - Quota 29 Rosato IGT Salento

Annata: 2021
Classificazione: Rosato IGT Salento
Vitigni: Primitivo
Alcol: 12,5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 10 - 12 °C
Tipologia: Rosato

Note organolettiche

Un vino dal colore rosa cerasuolo vivace. Al naso emerge un profumo molto accattivante che spazia dal floreale al minerale. Su un intreccio di melagrana, susina, lampone e rosa gallica. Strutturato, vellutato ed avvolgente al palato, con una nota di acido che riporta freschezza e persistenza. Aromi di ribes si avvertono nel finale.

Abbinamenti

Crudi di mare, piatti vegetariani, formaggi freschi, pietanze della cucina asiatica non troppo speziati e carni bianche.