Colimena La fabbrica del tonno - Rusticata Mediterranea con Pomodori Secchi 180 gr
Briciole di tonno che scaturiscono dal taglio principale della massa muscolare per l’ottenimento dei tranci, con successiva aggiunta di verdure, spezie e peperoncino. Profumo gradevole e sapore deciso. Zona di pesca Mar Ionio.
Ingredienti
Tonno Pinna Gialla 55% (Thunnus Albacares, Zona FAO 51 – pescato con Palangari – LHP), olio di oliva 33%, peperoncino verde dolce 2%, menta 3%, capperi 2%, olive verdi 2%, cipolla1%, sale.