Rosa del Golfo - BOLINA VERDECA
Qualifikation Trockenweiß
Weinberge in der Gemeinde Martina Franca
90 % Verdeca-Trauben und 10 % Chardonnay
Reifung beim Erzeuger, 6 Monate im Edelstahltank
Dauer beim Verbraucher, 2 Jahre
Alkoholgehalt 11,5-12%
Im Auge strohgelb mit grünlichen Reflexen
In der Nase frisches, feines, angenehm fruchtiges Bukett
Ausgewogen, sanft, mit guter Eleganz am Gaumen
Serviert bei 10°C, momentan entkorkt
Speiseempfehlung Meeresfrüchte, Krustentiere, gekochter Fisch mit leichten Soßen